• antipasti
    • antipasti
    • aperitivi
    • fingerfood
    • muffin salati
    • waffle salati
  • primi piatti
    • cannelloni
    • pasta
    • pasta fresca
    • primi piatti
    • ravioli
    • risotto
    • zuppe
  • secondi piatti
    • arrosti
    • carne
    • frittate
    • pesce
    • quiche
    • secondi piatti
    • torte salate
  • contorno
    • contorno
    • verdure
  • dolci
    • colazione
      • biscotti
      • brioches
      • confetture
      • fette biscottate
      • muffin
      • waffle
    • cupcake
    • dessert
      • dolci al cucchiaio
      • gelati
      • semifreddi
      • smoothie
    • frutta
    • merenda
    • pasta biscotto
      • rotoli farciti
    • torte
      • crostate
      • strudel
      • zuccotti
  • lievitati
    • crackers
    • fette biscottate
    • focaccia
    • focaccia dolce
    • friselle
    • grissini e taralli
    • pane
    • pasta madre
    • pizze
  • festività
    • capodanno
    • carnevale
    • festadelladonna
    • festadellamamma
    • festadelpapà
    • halloween
    • natale
    • pasqua
    • san Giuseppe
    • san Valentino
  • varie
    • collaborazioni
      • Baglio di Pianetto
      • Caseificio Lanzara
      • Cirio
      • Cioccolateria Veneziana
      • ‘E Sarracin
      • Frutta Web
      • Sottobosco Paoli
      • Waffee-Coffee Kingdom
    • conserve
      • chutney
      • confetture
    • creme
    • piatto vegetariano
    • piatto vegano
    • ricetta passo passo
    • tutorial
    • videoricetta
  • Ricetta Dukan
  • Ricerca
Fulvia's Kitchen
Fulvia's Kitchen
Ricette golose per ogni occasione
FacebookTwitterGoogle PlusInstagramPinterestYoutube
 
Salta il contenuto
  • antipasti
    • antipasti
    • aperitivi
    • fingerfood
    • muffin salati
    • waffle salati
  • primi piatti
    • cannelloni
    • pasta
    • pasta fresca
    • primi piatti
    • ravioli
    • risotto
    • zuppe
  • secondi piatti
    • arrosti
    • carne
    • frittate
    • pesce
    • quiche
    • secondi piatti
    • torte salate
  • contorno
    • contorno
    • verdure
  • dolci
    • colazione
      • biscotti
      • brioches
      • confetture
      • fette biscottate
      • muffin
      • waffle
    • cupcake
    • dessert
      • dolci al cucchiaio
      • gelati
      • semifreddi
      • smoothie
    • frutta
    • merenda
    • pasta biscotto
      • rotoli farciti
    • torte
      • crostate
      • strudel
      • zuccotti
  • lievitati
    • crackers
    • fette biscottate
    • focaccia
    • focaccia dolce
    • friselle
    • grissini e taralli
    • pane
    • pasta madre
    • pizze
  • festività
    • capodanno
    • carnevale
    • festadelladonna
    • festadellamamma
    • festadelpapà
    • halloween
    • natale
    • pasqua
    • san Giuseppe
    • san Valentino
  • varie
    • collaborazioni
      • Baglio di Pianetto
      • Caseificio Lanzara
      • Cirio
      • Cioccolateria Veneziana
      • ‘E Sarracin
      • Frutta Web
      • Sottobosco Paoli
      • Waffee-Coffee Kingdom
    • conserve
      • chutney
      • confetture
    • creme
    • piatto vegetariano
    • piatto vegano
    • ricetta passo passo
    • tutorial
    • videoricetta
  • Ricetta Dukan
  • Ricerca
Brownies al limone e mirtilli la ricetta
Home colazione Brownies al limone e mirtilli la ricetta
Brownies al limone e mirtilli la ricetta
colazione, collaborazioni, dessert, dolci, Gruppo Di Leo, merenda, torte

Brownies al limone e mirtilli la ricetta

24 Aprile 2019 13 Maggio 2019

Brownies al limone e mirtilli la ricetta

 

Benvenuti su Fulvia’s Kitchen.
Nelle scorse settimane sono stata contattata dal Gruppo Di Leo, che mi ha proposto di provare i suoi limoni di Rocca Imperiale I. G. P. – l’Indicazione Geografica Protetta “Limone di Rocca Imperiale” è riservata ai frutti provenienti dalle cultivar del gruppo Femminello, appartenente alla specie botanica Citrus Limun Burm, noti nel comprensorio col nome di “Limone di Rocca Imperiale”.

Potete acquistare i loro prodotti inviando una mail a questo indirizzo: limonediroccaimperiale@gmail.com e se utilizzerete questo codice “Fulvia’s Kitchen Brownies al limone e mirtilli ” potrete ricevere 1 € di sconto sui primi 2 ordini che effettuerete.
Ovviamente la disponibilità del prodotto è legata alla stagionalità!
Si tratta di limoni meravigliosi, profumatissimi, dalla buccia assolutamente edibile.. ne ho quindi approfittato per preparare questi strepitosi Brownies al limone e mirtilli ricoperti da un’invitante gelatina di mirtilli..
Riuscite a resistere?? 😉

Brownies al limone e mirtilli
Brownies al limone e mirtilli

Brownies al limone e mirtilli la ricetta

Ingredienti per 10/12 brownies (tortiera quadrata da 24 cm)

  • 160 g Farina 00
  • 100 g Burro
  • 100 g Zucchero
  • 2 Uova
  • Succo e scorza di 2 limoni con buccia edibile
  • 2 cucchiaini di lievito vanigliato per dolci
  • 1 bicchierino di liquore all’amaretto
  • 100 g Mirtilli

Per la gelatina

  • 150 g Mirtilli
  • 50 g Zucchero
  • 50 g Acqua
  • 2 g Agar Agar
Brownies al limone e mirtilli
Brownies al limone e mirtilli

 

Accendete il forno a 180 °C.
In una ciotola mettete lo zucchero e il burro morbido: l
avorateli con le fruste elettriche e, quando il composto sarà chiaro e spumoso, unite 1 uovo alla volta.
Lasciate che il primo venga assorbito prima di aggiungere l’altro.
Unite la scorza grattugiata e il succo dei limoni.
Sempre lavorando con le fruste, incorporate la farina col lievito e mescolate poi con una spatola affinché il composto risulti ben amalgamato.
Infine insaporite con il liquore.

Brownies al limone e mirtilli la ricetta

Spruzzate con lo spray distaccante (oppure imburrate e infarinate) una teglia quadrata per torte (meglio se a cerniera).
Versateci il composto e distribuiteci 100 g di mirtilli.


Infornate per circa 15 minuti (prova stecchino prima di togliere la torta dal forno!).
Sfornate e lasciate raffreddare la torta ma lasciatela nello stampo.
Nel frattempo preparate la gelatina: frullate 150 g di mirtilli e metteteli in un padellino, aggiungete 50 gr di zucchero, 50 gr di acqua e 2 g di Agar Agar.
Portate a cottura, girando spesso, fino ad ottenere una sorta di marmellata.
Lasciatela raffreddare una decina di minuti quindi distribuitela sulla torta fredda.
La gelatina indurirà abbastanza in fretta (se passate il dolce qualche minuto in frigorifero velocizzerete l’operazione).
Togliete quindi la torta dallo stampo e con un coltello affilato tagliate dei quadrotti.
I vostri golosi brownies sono pronti!

Ti piacciono le mie ricette? 
Vieni ad iscriverti al mio canale Youtube… Puoi farlo cliccando qui
Lasciami il tuo like su Facebook
Ti aspetto anche sul mio blog Vegetariano/Vegano Il verde in Tavola

Brownies al limone e mirtilli
Brownies al limone e mirtilli

 

 

Print Friendly, PDF & Email

Potrebbero interessarti anche:

Crostatine al cioccolato e ricotta Torta tutto cioccolato Ciambella integrale con cocco e albicocche Crostata di San Valentino Plumcake con pesche agli yogurt Crostatine con crumble, mele e Cremosa di mele e albicocche Sottobosco Paoli Tozzetti alle nocciole – Ra’is Moscato di BagliodiPianetto Crostatine ai due cioccolati #Torta #”rosa” alle #mele e #cocco #Ciambella all’#uva
Crackers con Lievito Madre, semi oleosi e semi di finocchio la ricetta
Crostata di cuori alle pere, ricotta e noci la ricetta

2 Commenti

  1. Francesco
    14 Maggio 2019 a 19:33 2 anni ago

    Grazie Fulvia per la ricetta, poiché l’aspetto è davvero invitante ho deciso che nei prossimi giorni preparerò i brownies. Intanto ho comprato tutti gli ingredienti incluso i limoni che hai suggerito e grazie al codice ho ricevuto anche un piccolo sconto sfruttando la mail limonediroccaimperiale@gmail.com
    Per ora confermo che i limoni sono profumatissimi, poco aspri e freschissimi oltre che venduti ad un prezzo davvero onesto.
    Poi ti dirò del risultato dei brownies.

    Replica
    1. Fulvia
      15 Maggio 2019 a 16:08 2 anni ago

      Grazie Francesco.. sono felice che tu abbia apprezzato sia i limoni, favolosi, che la ricetta dei brownies!

      Replica

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Mi trovi su

Ricette di cucina Ricercadiricette.it Gustosa Ricerca – ricette di cucina e motore di ricerca di ricette trova ricetta

Cerca nel mio blog

♥ Le ricette più lette nelle ultime settimane ♥

  • Panini nuvola gonfi e fra... 1.141 views | posted on maggio 13, 2020 | under pane, Ricetta Dukan
  • Panettone gastronomico soffice con Lievito Madre Panettone gastronomico so... 289 views | posted on novembre 22, 2018 | under antipasti, aperitivi, capodanno, festività, lievitati, natale, pane, pasqua, pasta madre
  • Biscotti frolle montate all'anice stellato per Natale Biscotti frolle montate a... 200 views | posted on dicembre 10, 2018 | under bambini, biscotti, colazione, dolci, festività, merenda, natale, Senza categoria
  • Crostata alla crema di pistacchio - ricetta facile Crostata alla crema di pi... 169 views | posted on gennaio 22, 2018 | under bambini, colazione, crostate, dessert, dolci, inverno, merenda, ricetta passo passo, torte
  • Grissini di sfoglia con pancetta8 Grissini di sfoglia con p... 156 views | posted on dicembre 17, 2014 | under antipasti, aperitivi, capodanno, festività, fingerfood, grissini e taralli, natale, ricetta passo passo, sfiziosità
  • ravioli al salmone2 Ravioli al nero di seppia... 128 views | posted on giugno 4, 2015 | under pasta fresca, pasta ripiena, primi piatti, ravioli, ricetta passo passo
  • Frittata al forno con porri e pancetta Frittata al forno con por... 121 views | posted on maggio 5, 2017 | under aperitivi, frittate, primavera, secondi piatti
  • Chiffon cake all'arancia e cannella per Capodanno la ricetta Chiffon cake all’ar... 105 views | posted on novembre 29, 2018 | under capodanno, colazione, dessert, dolci, festività, inverno, merenda, natale, torte
  • Cannelloni salmone affumicato e mascarpone Cannelloni salmone affumi... 96 views | posted on aprile 11, 2016 | under cannelloni, capodanno, crespelle, natale, primi piatti, ricetta passo passo
  • Pizza farro e grano saraceno con pasta madre a lenta lievitazione Pizza farro e grano sarac... 95 views | posted on febbraio 25, 2016 | under autunno, lievitati, pasta madre, piatto vegetariano, pizze

FK su Pinterest

Visita il profilo di Fulvia's Kitchen su Pinterest.

Restiamo in contatto

Fulvia's Kitchen

↑ Grab this Headline Animator

Per ricevere gli aggiornamenti

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

contatori

In quanti sul mio blog? ♥

Le ultime ricette

  • Ciambella Dukan alla Dutella La ricetta
  • Torta Nua al cioccolato dieta Dukan La ricetta
  • Petto di pollo in gelatina dieta Dukan La ricetta
  • Torta di mele Dukan senza tollerati La ricetta
  • Tiramisù Dieta Dukan con uova pastorizzate La ricetta
  • Fette biscottate integrali light Dieta Dukan La ricetta
  • Panini nuvola gonfi e fragranti dieta Dukan La ricetta
  • Rotolo Dukan 7 giorni alle fragole La ricetta
  • Millefoglie pere e ricotta ricetta light
  • Cuori morbidi al cioccolato e nocciole, senza farina e zucchero la ricetta

Cerca nel mio archivio

Archivi

Scegli fra

antipasti aperitivi arrosti autunno bambini biscotti brioches capodanno carne carnevale colazione collaborazioni crostate dessert dolci dolci al cucchiaio estate festività fingerfood frutta inverno lievitati light merenda natale pane pasqua pasta pasta madre pesce piatto vegetariano pizze primavera primi piatti quiche Raccolte di ricette ricetta passo passo risotto secondi piatti Senza categoria sfiziosità torte torte salate verdure videoricetta

I blog che seguo

Le Nostre Ricette
Il Piacere dei sensi
Il Bello del Fornello
Mind cucina e gusto
FattoreKappa

Menù di Pasqua 2017

Menù di Pasqua 2017

Una colorata raccolta dall'antipasto al dolce dedicata a Pasqua

Raccolta ricette per San Valentino

Raccolta ricette per San Valentino

Una raccolta di ricette, dall'antipasto al dolce, per una cena romantica ♥

Raccolta ricette per Carnevale

Raccolta ricette per Carnevale

Frittelle, bomboloni, chiacchiere... quanto di meglio il Carnevale offre ai golosi!

Menù di Natale 2016

Menù di Natale 2016

Un menù completo, dagli antipasti ai dolci, tutto dedicato alle festività natalizie.

Raccolta ricette con le fragole

Raccolta ricette con le fragole

Una raccolta di dolci da realizzare con le fragole.. uno più buono dell'altro!

Raccolta ricette con Nutella

Raccolta ricette con Nutella

Tantissime golose idee con la crema spalmabile più amata

Raccolta di ricette con il cioccolato

Raccolta di ricette con il cioccolato

Una comoda raccolta di ricette tutte con il cioccolato

Raccolta ricette con le zucchine

Raccolta ricette con le zucchine

Una comoda raccolta da scaricare gratuitamente in PDF. Ma quante bontà vi propongo?!!!

Menù di Pasqua 2016

Menù di Pasqua 2016

Dagli antipasti ai dolci, un intero menù tutto dedicato alla Pasqua.

Raccolta ricette: gli Antipasti

Raccolta ricette: gli Antipasti

Una favolosa raccolta di antipasti, stuzzichini e aperitivi per ogni occasione!

Commenti

  • Fulvia su Biscotti del lagaccio con L.M. alle noci la ricetta
  • Paola Pepe su Biscotti del lagaccio con L.M. alle noci la ricetta
  • Fulvia su Crostata sbriciolata della nonna con fragole e pinoli la ricetta
  • Paola Pepe su Crostata sbriciolata della nonna con fragole e pinoli la ricetta
  • Fulvia su Insalata di baccalà con avocado, olive taggiasche e verdurine la ricetta
  • Paola Pepe su Insalata di baccalà con avocado, olive taggiasche e verdurine la ricetta
  • Fulvia su Qualcosa di me
  • Fabiola su Qualcosa di me

*** Regalami il tuo voto ***

sito internet fulviaskitchen.it scambiobanner.net-parade.it Net-Parade.it Snippet

Grazie a tutti

In classifica
sito web

Io spaccio.. La Pasta Madre

  • Home|
  • Qualcosa di me|
  • Collaborazioni|
  • Contattatemi|
  • Cookies Policy|
  • Disclaimer|
  • Autorizzazioni|
Back to Top
Le ricette di cucina sono un bene universale estremamente democratico, un tesoro che appartiene a tutti e che come le sette note può essere combinato in migliaia e migliaia di modi e diventare personale, a volte unico. (P. Maugeri)
Powered by Fluida & WordPress.